皿うどんにお酢をかける／長崎分室

原爆資料館の近くにある、

宝来館別館で鶏皿うどん太麺を。

地元の方は、皿うどんにソースとお酢をかけて

食べています。

私は、お酢をかけてさっぱり食べるのが好き。

yくんがもりもり食べているのは、

牛スネ肉の煮込み丼。

大きなお肉がゴロゴロ乗っていました。

長崎の中華は、全体的に甘めの味付けです。

宝来館別館

長崎市平野町5-23

095-846-2277

みずがしら　あゆみ